JAKARTA – Harga sejumlah komoditas pangan, seperti cabai rawit merah terpantau mengalami kenaikan signifikan di tingkat pedagang eceran secara nasional, Sabtu (22/8/2026).
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, yang dikelola Bank Indonesia, mencatat harga cabai rawit merah mencapai Rp70.450 per kilogram (kg).
Data PIHPS yang dirilis di Jakarta pada Sabtu (tanggal berita ini dirilis) pukul 08.10 WIB, menunjukkan bahwa lonjakan harga tidak hanya terjadi pada cabai rawit merah. Telur ayam ras juga terpantau naik menjadi Rp29.350 per kg.
Selain itu, komoditas penting lainnya seperti bawang merah dijual seharga Rp38.850 per kg dan bawang putih Rp40.550 per kg.
Kenaikan harga juga terasa pada komoditas beras, di mana beras kualitas bawah I dijual Rp14.850 per kg, beras kualitas bawah II Rp14.750 per kg.
Untuk beras kualitas medium, harga beras medium I mencapai Rp16.500 per kg dan medium II Rp16.350 per kg. Sementara itu, beras kualitas super I dibanderol Rp17.800 per kg dan kualitas super II Rp17.300 per kg.
Beralih ke jenis cabai lainnya, cabai merah besar tercatat Rp49.300 per kg, cabai merah keriting Rp51.650 per kg, dan cabai rawit hijau Rp57.150 per kg.
Sektor protein hewani juga tidak luput dari kenaikan. Daging ayam ras segar dijual Rp41.800 per kg, sementara daging sapi kualitas I mencapai Rp151.950 per kg dan kualitas II Rp143.050 per kg.
Komoditas pemanis seperti gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.350 per kg, sedangkan gula pasir lokal Rp19.150 per kg.
.png)
